我们的特殊菜单包括：
宗教膳食
印度教徒餐（HNML）
印度教徒餐在制备时不含牛肉或者猪肉，但可以包含羊肉、家禽、鱼和奶制品。
穆斯林教徒餐（MOML）
马航供应的所有食品均按照伊斯兰教律法屠宰并烹饪。
禁止供应酒精；亦禁止使用酒料烹饪食物。
肉类（如牛肉、羊肉与鸡肉等）须按照穆斯林习俗进行屠宰。
禁止供应猪肉或猪肉制品。
犹太教徒餐（KSML）
此类餐膳须符合犹太教教义。严格遵守此类规定至关重要。
禁止供应猪肉或兔肉及其制品。
牲畜与家禽（如牛、鸡等）须以被称之为"Shechita"的犹太教屠宰方式进行屠宰。
加工食品的制备须接受拉比监管。
肉类餐膳在制备时禁止使用乳类或乳制品；亦禁止在用餐过程中或用餐结束后立即供应乳类或乳制品。
印度教徒餐在制备时不含牛肉或者猪肉，但可以包含羊肉、家禽、鱼和奶制品。
穆斯林教徒餐（MOML）
马航供应的所有食品均按照伊斯兰教律法屠宰并烹饪。
禁止供应酒精；亦禁止使用酒料烹饪食物。
肉类（如牛肉、羊肉与鸡肉等）须按照穆斯林习俗进行屠宰。
禁止供应猪肉或猪肉制品。
犹太教徒餐（KSML）
此类餐膳须符合犹太教教义。严格遵守此类规定至关重要。
禁止供应猪肉或兔肉及其制品。
牲畜与家禽（如牛、鸡等）须以被称之为"Shechita"的犹太教屠宰方式进行屠宰。
加工食品的制备须接受拉比监管。
肉类餐膳在制备时禁止使用乳类或乳制品；亦禁止在用餐过程中或用餐结束后立即供应乳类或乳制品。
医疗餐食
清淡餐（BLML）
清淡餐属于一种过渡膳食。此类餐膳份量适中，且含较低的纤维、糙粮、以及红肉中所见的脂肪与结缔组织。
糖尿病餐（DBML）
此类餐膳含较高的复合碳水化合物与膳食纤维，其脂肪含量低，且仅含极少量的糖。
高纤维餐（HFML）
此类餐膳与低脂肪餐类似，但份量要少些。
低脂肪餐（LFML）
此类餐膳的总脂肪和膳食胆固醇含量较低与，仅含有极少量的饱和脂肪，没有添加脂肪或脂肪配料。
低盐餐（LSML）
此类餐膳在制备时不加盐，且避免选用含盐量较高的配料。
无麸质餐（GLML）
此类餐膳中不含小麦、 黑麦、燕麦或大麦，适合需无麦膳食的乘客。
低蛋白质餐（LPML）
此类餐膳与其他餐膳相比含有较低的蛋白质，适合患有肾病或肝病的乘客。
无乳糖餐（NLML）
此类餐膳没有使用或添加任何乳类或乳制品，适合食用乳类或乳制品有困难的乘客。可选择豆奶作为替代食品。
低嘌呤餐
此类餐膳能减少摄取食物中嘌呤的含量。嘌呤普遍存在于所有食物中。
清淡餐属于一种过渡膳食。此类餐膳份量适中，且含较低的纤维、糙粮、以及红肉中所见的脂肪与结缔组织。
糖尿病餐（DBML）
此类餐膳含较高的复合碳水化合物与膳食纤维，其脂肪含量低，且仅含极少量的糖。
高纤维餐（HFML）
此类餐膳与低脂肪餐类似，但份量要少些。
低脂肪餐（LFML）
此类餐膳的总脂肪和膳食胆固醇含量较低与，仅含有极少量的饱和脂肪，没有添加脂肪或脂肪配料。
低盐餐（LSML）
此类餐膳在制备时不加盐，且避免选用含盐量较高的配料。
无麸质餐（GLML）
此类餐膳中不含小麦、 黑麦、燕麦或大麦，适合需无麦膳食的乘客。
低蛋白质餐（LPML）
此类餐膳与其他餐膳相比含有较低的蛋白质，适合患有肾病或肝病的乘客。
无乳糖餐（NLML）
此类餐膳没有使用或添加任何乳类或乳制品，适合食用乳类或乳制品有困难的乘客。可选择豆奶作为替代食品。
低嘌呤餐
此类餐膳能减少摄取食物中嘌呤的含量。嘌呤普遍存在于所有食物中。
返回至页首素食餐膳
素食餐（VGML）
完全不含任何动物副产品。
人造黄油与食用油须为纯植物油。
西式（蛋奶）素食餐（VLML）
含蛋类、乳制品及任何类型的植物源食品，但不含肉类、家禽、鱼类或贝壳类及其制品。
西式（无蛋奶）素食餐（VGML）
仅包含植物源食品，而不包含乳制品、蛋类、肉类、家禽、蜂蜜、鱼类或贝壳类及其制品。
亚洲、印度素食餐（AVML）
仅含植物源食品与乳制品。餐膳须按印度方式烹制。
重要提示： 特殊餐膳仅限指定航班提供。此类餐膳均须在航班起飞前至少提前 24 小时预订与确认。
如需了解更多信息，请联络最近的 马航办事处 »
马航航班供应的所有机上食品均按照伊斯兰教律法屠宰并烹饪。鉴于保健、医疗或宗教之考虑，马航可提前为乘客预备特殊餐膳。穆斯林乘客在搭乘与马航代码共享的其他公司的航班时，建议选用穆斯林教徒餐（MOML）。
完全不含任何动物副产品。
人造黄油与食用油须为纯植物油。
西式（蛋奶）素食餐（VLML）
含蛋类、乳制品及任何类型的植物源食品，但不含肉类、家禽、鱼类或贝壳类及其制品。
西式（无蛋奶）素食餐（VGML）
仅包含植物源食品，而不包含乳制品、蛋类、肉类、家禽、蜂蜜、鱼类或贝壳类及其制品。
亚洲、印度素食餐（AVML）
仅含植物源食品与乳制品。餐膳须按印度方式烹制。
重要提示： 特殊餐膳仅限指定航班提供。此类餐膳均须在航班起飞前至少提前 24 小时预订与确认。
如需了解更多信息，请联络最近的 马航办事处 »
马航航班供应的所有机上食品均按照伊斯兰教律法屠宰并烹饪。鉴于保健、医疗或宗教之考虑，马航可提前为乘客预备特殊餐膳。穆斯林乘客在搭乘与马航代码共享的其他公司的航班时，建议选用穆斯林教徒餐（MOML）。
